Kuruyemiş Türlerinin Faydaları Nelerdir?

Birçok insan; günlük hayatın koşuşturmacası içerisinde ara öğünleri atlar. Ara öğünlere de gereken önem verilmelidir. Kuruyemiş; ara öğünlerde tüketilebilecek en iyi yiyecektir. 

Takdir edersiniz ki, çok sayıda kuruyemiş çeşidi vardır. Her birisinin farklı bir faydası mevcuttur. Gelin, kuruyemişlerin faydalarına yakından bakalım! 

Hangi Kuruyemiş Neye İyi Gelir? 

Her yaştan insanın kuruyemiş tüketmeye ihtiyacı vardır. Farklı ihtiyaçlara hitap eden kuruyemiş türleri mevcuttur. 

Fındık 

Fındık; tek başına tüketilebildiği gibi bilhassa tatlılarda da kendisine yer bulur. Fındığın kalp dostu olduğunu biliyor muydunuz? Uzmanlar; her yaştan insanın düzenli olarak fındık tüketmesinin gerekliliğinden bahsederler. Bunun yanı sıra, fındık; bağışıklık dostudur. Ayrıca, kanseri önleyici etkisi vardır. 2020’li yıllarda olduğumuz şu günlerde birçok kişinin kolesterol problemiyle mücadele ettiğini ifade edebiliriz. Bu noktada, bilhassa çiğ fındık tüketenlerin dengeli kolesterol seviyesine sahip oldukları yapılan araştırmalar ile kanıtlanmıştır. 

Fındığın faydaları bununla sınırlı değil! Aynı zamanda magnezyum açısından da zengin bir besindir. Bu sayede, kemik sağlığını da korur. Kemik erimesi gibi ciddi bir hastalık ile karşı karşıya olanlar; bilhassa sabah kahvaltılarında fındık tüketmeyi tercih edebilirler. Fındık; E vitamini bakımından bir hayli zengindir. Bu özelliğiyle hem cilt hem de kalp sağlığına olumlu etkide bulunur. Ayrıca, lifli bir besindir. Bu sayede, diyabet hastalığını önleyici etkisinin olduğu da yapılan araştırmalar ile kanıtlanmıştır. Son olarak, fındığın kan şekerini düzenlediğinden bahsetmeliyiz.

Ceviz 

Kuruyemiş denildiği zaman akla ilk olarak fındık ve ceviz gelir. Ceviz; lezzetli bir besin olmasından mütevellit istenildiği takdirde tıpkı fındık gibi tek başına tüketilebilir. Ayrıca, Türk mutfağına ait çok sayıda tatlının içerisinde de ceviz vardır. Cevizli baklava bunlardan birisidir. Cevizin faydalarını anlatmakla bitiremeyiz. Her şeyden önce, kanser hastalığını önleyici etkisi mevcuttur. Antioksidan bir kuruyemiş olmasıyla dikkat çeken ceviz; vücuda zarar vermeye çalışan maddeleri vücuttan atarak ne kadar faydalı olduğunu belli eder. 

Ceviz; tıpkı fındık gibi kalp sağlığını korur. Çünkü, aminoasit bakımından zengindir. 2022 yılını tamamlamaya hazırlandığımız şu günlerde kalp krizi vakalarının sayısının arttığını ifade edebiliriz. İnsanlar; kalp krizinden korunmak adına düzenli olarak ceviz tüketmelidirler. 

Kaju 

Karışık kuruyemiş tabaklarının vazgeçilmezi olarak bilinen kaju; lezzetli olduğu kadar faydalıdır. Bünyesinde yoğun miktarda bakır bulundurur. Kolon kanseri gibi insan sağlığını ciddi anlamda tehdit eden bir hastalığa yakalanmamak adına bakır bakımından zengin olan kaju tüketilmelidir. Ayrıca, kajunun saç dökülmesini ortadan kaldırmak adına tüketilmesi gereken bir kuruyemiş olduğunu söyleyebiliriz. 

Fıstık

Lezzetiyle dikkat çeken fıstık; birçok tatlıda kendisine yer bulur. Bilhassa sindirim problemleriyle karşı karşıya olanların düzenli olarak fıstık tüketmeleri gereklidir. Bunun yanı sıra, fıstık; safra kesesinde oluşan taşları yok etmesi ve kolon kanseri oluşumunu engellemesi gibi özellikleri ile de bilinir.