UZMANINDAN UCUZ AMA KALP DOSTU BESLENME ÖNERİLERİ!

İstanbul’un ünlü Kardiyoloji Uzmanı Dr Emre Ertürk’ten tam ihtiyacımız olan öneriler; 

“Kalp dostu bir beslenme düzeni kalp krizi ve felç riskinizi azaltacaktır. Kolesterol ve trigliseritlerinizi, kan basıncınızı ve kan şekerinizi düşürebilir. Sebzeler, meyveler ve kepekli tahıllar, az yağlı veya yağsız süt ürünleri, yağsız proteinli gıdalar, yağlı balık, fasulye ve baklagiller, çiğ veya tuzsuz fındık ve sıvı bitkisel yağlar gibi daha fazla kalp-sağlıklı gıdalar yemeye çalışın. Tatlılar, şekerli içecekler, rafine tahıllar, yağlı veya işlenmiş etler ve katı yağlar gibi kalbe sağlıklı olmayan gıdaları sınırlayın veya bunlardan kaçının.

İyi haber şu ki, sağlıklı beslenmenin çok fazla paraya mal olması gerekmiyor!

Bütçenizi Zorlamayan  Beslenme ipuçları:

·  Haftalık menü yapın ve bu menüye göre alışveriş listenizi yapın

·  Paketlenmiş ve önceden pişirilmiş yiyecekleri sınırlayın ;birçoğu tuz, yağ ve şeker bakımından yüksektir. Kampanya ve indirimleri online takip edin.

·  İndirimli marketlerde alışveriş yapın ve bozulmayan ürünleri toplu olarak satın alın.

·  Anlık alışverişten kaçınmak için market alışverişine çıkmadan önce yemek yiyin.

·  Kahverengi pirinç ve kepekli  makarna tercih edin.

·  Tam tahıllı ekmek ve tahılları seçin Bozulmayı önlemek için daha küçük miktarda satın alın.

PROTEİN

·  Bitkisel proteinlerle yemek pişirin (fasulye, baklagiller, mercimek) daha sık tüketin.

·  Su dolu, az tuzlu konserve balık kullanın Tavuk veya hindi gibi yağsız etleri seçin

·  (deriyi çıkarın)

·Kırmızı et tüketimini sınırlayın ve satın aldığınızda yağsız olanları alın (yağsız kıyma)

·  Tabağınızın ½'sini nişastasız sebzelerle doldurun 

·  Taze meyve ve sebzeleri "mevsiminde" satın alın.

·  Konserve, tuzsuz fasulye ve sebze satın alın

·  Dondurulmuş meyve ve sebze satın alın

·   Az yağlı süt ürünleri satın alın

·  Büyük kaplarda sade yoğurt satın alın

·  Sade yoğurda meyve ve kuruyemiş ekleyin”