Kendi aralarında ve kendi bütçeleri ile bu programı düzenleyen bayanlar,''memleketimizin en lezzetli ve meşhur yemeği olan Tirit, köylülerimiz tarafından çok seviliyor. Amacımız birlik beraberliğimizi arttırmak. Samsunlular olarak Gebze'de çok güçlü ve etkili bir nüfusa sahip olduğumuzu göstermek. Her ay gerçekleştirdiğimiz yemek programımızda bu ay memleketimize has bir yemek olsun istedik. Çok şükür programımız çok güzel geçti. Bunlar birlik ve beraberliğimizi gösteren ufak ama güzel faaliyetlerimiz biz her zaman biriz ve beraberiz. Kaz eti, bulgur pilavı ve saç ekmeği ile yapılan yemeğimizi hangi Samsunlu duysa yüzünde bir tebessüm belirir'' diye konuştular.
Samsunlu bayanlar birlik ve beraberliklerini arttırmak adına düzenledikleri programa Gebze Samsunlular Kültür ve Yardımlaşma Derneği başkanını da davet ettiler. Samsunlu kadınların düzenledikleri programa 50 kişi katıldı. Samsunlu kadınlar, katılan bu 50 kişinin sadece kendi aralarında olan bir program olması dolayısıyla sınırlı olduğunu ve bu sınırı aşmamaya dikkat ettiklerini belirttiler.
