G-GBGQR9HF6V
  • BIST 100

    8840,2%-0,25
  • DOLAR

    34,24% 0,15
  • EURO

    37,06% 0,85
  • GRAM ALTIN

    2942,86% 0,61
  • Ç. ALTIN

    4862,36% 0,01

Okulların açılması hazır yemek sektörüne de hareketlilik getirdi

Okulların açılması hazır yemek sektörüne de hareketlilik getirdi

EKONOMİ 7.09.2021 11:26:00 0
Okulların açılması hazır yemek sektörüne de hareketlilik getirdi

Türkiye Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu (YESİDEF) Başkan Yardımcısı ve İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği Başkanı Sedat Zincirkıran,  okulların açılmasının sektörleri için olumlu olduğunu söyledi.

Zincirkıran, "Okullara hizmet veren çok sayıda üyemiz var. Bu durum, sektörde yüzde 15-20 civarında kapasite artışına neden olacak." dedi.

Okullara yemek hizmetini verirken Kovid-19 tedbirlerini en üst düzeyde uyguladıklarına işaret eden Zincirkıran, sektör olarak beklentilerinin okulların bu şekilde açık kalmaya devam etmesi olduğunu bildirdi.

Zincirkıran, sektör olarak istihdama ve ekonomiye sağladıkları katkıya dikkati çekerek, şöyle konuştu:

"Biz pandemiden önce ülkedeki tarım ürünleri, et ve et ürünleri ile süt ve süt ürünlerinin yüzde 20'sini sektör olarak kullanıyorduk. Bu çok ciddi bir oran. Şimdi tekrar okulların açılmasıyla beraber, nakliyecisinden gıda üreticisine, tekstil sanayisinden ayakkabıcısına kadar her sektöre hareketlilik kazandıracağız. Biz çok büyük bir kitleyi harekete geçiriyor, ekonomik olarak tetikliyoruz."

"Vasıfsız eleman dahi bulamıyoruz"

Yemek servisi yapanlardan aşçılara, bulaşıkçıdan şoföre kadar 450 bin kişinin yemek sektöründe istihdam edildiği bilgisini veren Zincirkıran, şunları kaydetti:

"İstihdam açısından da önemli bir sektörüz ancak kısa çalışma ödeneği uygulamasının sona ermesiyle birlikte personelin yeniden full time işe dönmesinde problem var. İnsanlar tekrar işlerine dönmek istemedi. Yaşanan bu hareketlenmeyle birlikte sektör olarak ciddi personel arayışımız var. Mutfak, servis personeli, aşçı ve hatta vasıfsız eleman ihtiyacımız bulunuyor. Vasıfsız eleman dahi bulmakta zorlanılıyor. Sektörde hareketlenme yaşandı ama personelin geri dönüşünde problem yaşıyoruz."

Zincirkıran, sektörün en önemli girdisi olan gıda fiyatlarında yaşanan artışlara ilişkin de "Pandemi süreci nedeniyle gıda fiyatlarında artışlar yaşanırken buna bir de kuraklık eklendi. Sektör olarak değişken fiyatlarla karşı karşıya kaldık. Bu fiyat gelişmeleri sektörü zorluyor." değerlendirmesinde bulundu.AA


Kocaelispor vaadi, sınıf başkanlık seçimini kazandırdı

‘Uluslararası Öğrenci Buluşması’nda kültürler buluştu

Başiskele’ye yeni bir nefes, yeni bir yaşam alanı

Dilderesi Islah Projesi Hızla Başladı

Çiftçi, “Birlikte spor yapmaya devam edelim”

Başkan Bıyık kapalı pazarı gezdi

Başiskele’de afetlere hazırlık eğitimi verildi

Büyükşehir’den Dilovası’nda asfalt kasis

Büyükşehir’in sıfır atık hedefi devam ediyor

Gölcük’e modern sinyalizasyon sistemi

Bugün Nöbetçi Eczaneler

Kocaeli'de hava durumu nasıl olacak?

Dolar - euro kaç TL?

Altın fiyatları ne kadar oldu?

Kara Yollarında Durum

Benzin ve motorin fiyatları

Körfez’de cimnastik kurslarına büyük ilgi

Büyükşehir, Atatürk’ü sevdiği şarkılarla anacak

KARTEPE’DE SAĞLAM ÜST YAPI, GÜVENLİ ULAŞIM

KAR EKİBİNE ÜÇ GÜNLÜK SAHA EĞİTİMİ

GÖLCÜKSPOR, TRİBÜN KAPASİTESİNİ ARTTIRDI

Gebze’de Kasım Meclisi Tamamlandı

ABD'nin 47. Başkanı seçilen Trump, ocakta göreve başlayacak

Kestanede 72 bin tonluk üretim bekleniyor

Gebze’de Doğamızda Spor Var Etkinliği

Çocuk kulüplerinde sonbahar ve pasta etkinliği

Bugün Nöbetçi Eczaneler

Kocaeli'de hava durumu nasıl olacak?

Dolar bugün ne kadar?

Altın fiyatları ne kadar oldu?

Yükleniyor

ABD, vatandaşlarını "acil" koduyla uyardı

İsrail'den bölgedeki gerilimi daha da tırmandıracak bir suikast daha!

İsrail, Lübnan'ın başkenti Beyrut'u vurdu

Müslüman Doğu'nun İlk Demokratik Cumhuriyeti

İsrail, Gazze'deki Cibaliye Mülteci Kampı'na saldırdı! Çok sayıda ölü ve yaralı var

Swiss Transporte, Zürih'te Nakliyede Çevre Dostu Çözümler Geliştiriyor

Almanya İşçi Vizesi: Kariyerinizi Uluslararasılaştırmanın Kapıları

Yurt Dışında İş Bulmak Kolay Mıdır?

Dünya liderlerinin gözünün içine baka baka söyledi: Artık sizden bıktık

Havuzdan bulaşan 'beyin yiyen amip' 16 aylık çocuğu öldürdü

ABD'nin 47. Başkanı seçilen Trump, ocakta göreve başlayacak

Kestanede 72 bin tonluk üretim bekleniyor

Artvin'de kar nedeniyle 38 köye ulaşım sağlanamıyor

Özel günlerde ve ziyaretlerde eşi yalnız bırakma boşanmada kusur sayıldı

Kütahya'da 2 bin yıllık tiyatro maskı bulundu

Dünya liderlerinden Trump’a tebrik

Kocaeli’de kış lastiği uygulaması ne zaman başlıyor?

2025 trafik cezaları belli oldu, Kırmızı ışıkta geçen yandı

Ekim ayı enflasyon verileri yarın açıklanacak

Çorum'da doğal gaz patlaması: 1 ölü, 18 yaralı

Bugün AK Parti'ye kimler katılacak? Gözlerin çevrildiği isimler yavaş yavaş renk vermeye başladı

Fatih Erbakan'dan partiyi sarsan istifaya ilişkin ilk sözler

Kocaeli'de Murat Kurum'un konuşması protestolarla kesildi!

"Şeriat istiyoruz" paylaşımı yapan YRP ilçe başkanı görevden alındı

Zafer Partisi Milletvekili Adayı Eren Gök basından sorumlu danışman oldu. Eren Gök kimdir?

YRP Kocaeli İl Başkanı belli oldu

Kocaeli'de CHP'nin toplantısında tansiyon yükseldi! Milletvekilinin kuzeni, "Seni vururum" diyerek başkan yardımcısının üzerine koştu

MHP lideri Bahçeli, Özgür Özel'i öve öve bitiremedi

Yeniden Refah Partisi Kocaeli, temayülle il başkanını değiştirecek

Cumhurbaşkanı Erdoğan, iki ili işaret etti: Yanlış aday yüzünden kaybettik

Dolar - euro kaç TL?

Altın fiyatları ne kadar oldu?

Benzin ve motorin fiyatları

Dolar bugün ne kadar?

Altın fiyatları ne kadar oldu?

Benzin ve motorin fiyatları

Bandırma Ceviz Fidanı

Dolar - euro kaç TL?

Altın fiyatları ne kadar oldu?

Benzin ve motorin fiyatları

Kocaelispor vaadi, sınıf başkanlık seçimini kazandırdı

Yoga kıyafetleri nelerdir?

Emirhan Bulut dünya 3’üncüsü oldu

Ziraat Türkiye Kupası: Belediye Derincespor: 0 - Tire 2021 FK: 1

Kocaelispor Başkanı Recep Durul: "Bazı şeylerin kontrolü bizde değil, bekliyoruz"

Kocaeli Kadın FK, Adana’dan 1 puanla döndü

Kocaelispor yeni kombine fiyatlarını duyurdu

Çayırova Belediyesi’nin rakibi Fenerbahçe Koleji

Kocaelispor’un taraftar grubu Hodri Meydan’dan birlik, beraberlik mesajı

Uzatmaya giden maçta, zafer Çayırova Belediyesi’nin

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 10 9 0 1 20 28
2.Samsunspor 11 8 2 1 12 25
3.Fenerbahçe 10 7 1 2 14 23
4.Beşiktaş 10 6 2 2 9 20
5.Eyüpspor 11 5 2 4 6 19
6.Sivasspor 11 5 4 2 1 17
7.Göztepe 10 4 3 3 4 15
8.İstanbul Başakşehir 10 4 3 3 3 15
9.Kasımpaşa 11 3 3 5 -2 14
10.Konyaspor 11 4 5 2 -4 14
11.Trabzonspor 10 2 2 6 0 12
12.Gazişehir Gaziantep 10 3 4 3 -1 12
13.Bodrum FK 11 3 6 2 -5 11
14.Antalyaspor 11 3 6 2 -10 11
15.Alanyaspor 11 2 5 4 -5 10
16.Rizespor 10 3 6 1 -11 10
17.Kayserispor 10 1 3 6 -6 9
18.Hatayspor 10 0 7 3 -10 3
19.Adana Demirspor 10 0 8 2 -15 2

YAZARLAR