"9 ay bağın içinden çıkmayız"
Okur, üzüm üretiminin yoğun emek isteyen bir iş olduğuna dikkati çekti.
Bağlarda kış bakımının ardından bahar dönemindeki çalışmaların başlayacağını hatırlatan Okur, "Üreticilerimiz bu kez çok fazla yaprak olan bölgelerde yaprakları temizleyecek. Budama sezonundan hasada kadar 9 ay bağın içinden çıkmayız. Bağlarımıza bir çocuk gibi bakarız, bütün ihtiyaçlarını en iyi şekilde karşılamak için çabalıyoruz." diye konuştu.
Üretici Fikri Çıkmaz da bağı genç tutmak ve her yıl ortama bir verim alabilmek için budamanın çok önemli olduğunu dile getirdi.
Budama işleminin özenle yapılması gerektiğine işaret eden Çıkmaz, "Budama bu işin doğasında olan bir işlem. 'Bakarsan bağ, bakmazsan dağ olur' diyoruz." ifadelerini kullandı.
AA