Tarih: 23.06.2018 12:31

Lezzet Fırtınasına Neden Olan Besinler

Facebook Twitter Linked-in

Farklı yapı ve kültürlere sahip toplumların, birbirleriyle etkileşime girmesinin en önemli faktörü ticaret olarak öne çıkar. Bazen savaşlara, bazen barışa neden olan ticaret konusunda, dünya tarihinin en önemli safhalarından birinde, en etken ürün olarak baharatlar öne çıkar. Baharat günümüzde olduğu gibi, tarihte de en yoğun tüketilen ve üretilen bölge olarak Hindistan öne çıkar. Hindistan, Çin ve Uzak Doğu’ nun diğer ülkeleri, baharat konusunda dünyanın hemen tüm ihtiyacını karşılayacak üretim ve çeşitlilik kapasitesine sahiptir. Dünya tarihinin en önemli safhalarında, en güçlü ticaret aracı olan baharat, aynı zamanda kullanılan ticaret yoluna da “ Baharat Yolu “ olarak adını vermiş önemli bir metadır. Yemeklerimizin vazgeçilmez katkı maddelerinden olan baharatlar. Çok geniş bir çeşit yelpazesine sahiptir. Ülkemizde üretilen ve tüketilen pek çok baharat türü, dünyaca meşhur mutfağımızın, yemeklerinin lezzetlerinin tamamlanmasına en önemli yardımcılardır.

 

Draje olarak bilinen ve tüketilen atıştırmalık türü, Bademin üzerine çikolata kaplanmasıyla elde edilen türüyle yolculuğuna başladı. Sevilerek tüketilen bir atıştırmalık olunca, fındık, incir, portakal ve benzeri başka lezzetlerle birleştirilerek, yeni draje türleri ortaya çıktı. Günümüzde de en çok sevilen keyifli atıştırmalıklar arasında önemini koruyan müthiş lezzetler olarak tüketicilere sunulmaya devam ediliyor.

 

Drajelerin gastronomi olarak en elit tüketildiği gıda olarak Türk kahvesi öne çıkar. Türk kahvesinin yanında lokum gibi, draje gibi tatlı atıştırmalıkların sunulması, bu eşsiz keyif anlarının, çok daha özel bir hale sebep olur. Bu özel damak zevki, dünyaya ün salmış bir özelliğe sahiptir. Dünyada Türk kahvesi olarak bilinen, 16. Yüzyıldan bu yana Türkler tarafından özel bir şekilde kavurulup, öğütülerek elde edilen kahve türü, gerçekten benzersiz bir lezzettir. Günümüzde onlarca farklı türü bulunan kahvelerin arasında, Türk kahvesinin her daim özel bir yeri vardır.  Tüm bu özel ve aynı zamanda yaşam kalitemizi yükseltecek ürünlerden oluşan, eşsiz bir ürün portföyünü hazırlayarak kullanıcılarımızın hizmetine sunduk. Özel bir şekilde en kaliteli ürünlerden hazırlattığımız tüm gıda türlerimiz, yaşam standartlarınız ve sağlığınız açısından son derece önemli bir görev üstleniyorlar.




Orjinal Habere Git
— HABER SONU —