Birleşmiş Milletler Tarım ve Gıda Örgütü (FAO), 22-23 Eylül'de Budapeşte'de düzenlediği sempozyumda bir rapor yayımladı. Buna göre, yetersiz beslenme ve gıda alımı gibi açlık türleri, Avrupa ve Orta Asya'da büyük oranda azaldı. Fakat bu kıtalar şimdi de sağlıksız beslenmeden kaynaklı sorunlarla mücadele ediyor. Milyonlarca kişide, başta obezite olmak üzere, anemi ya da iyot, demir ve A vitamini eksikliği görülüyor. Çocuklarda ise dengesiz beslenme, büyüme durması ve daha birçok sorun endişe verici boyutlara ulaşmış durumda. Türkiye dâhil Avrupa ve Orta Asya'yı da
kıskacına alan obezite, özellikle 20 yaş üzerinde daha sık görülüyor. Başlıca sebepleri ise hareketsizlik, tek çeşit beslenme, gıdaları mevsiminde tüketmeme, anne sütü eksikliği ve eğitimsizlik olarak sayılıyor.