Gastronomi Ve Gezi Üstadı Nihat Ertekin Kimdir diye merak edilmektedir. Son dönemlerin en popüler isimlerinden biri olan Nihat Ertekin 9 Nisan 1971 doğumludur. Eğitim hayatını Anadolu Üniversitesi İşletme Yönetimi bölümünde tamamlamıştır. Hayatını modaya ve gastronomiye adadı bilinen Nihat Ertekin iş adamıdır. Gezgin ve yemek tutkunu olarak tanınan ünlü iş adamı ayrıca medya ve moda üzerine şirketleri ile de bilinmektedir.
Marjin Medya ve Avrupa Trend Moda ile iş yaşantısındaki başarısını da kanıtlamıştır. Kendine ait olan YouTube kanalı üzerinde de yemek tarifleri ve gastronomi üzerine içerikler üretmekte ve paylaşmaktadır. Her alanda iddiasını ortaya koyan Nihat Ertekin modern çağın Evliya Çelebisi olarak anılmaktan da gurur duyduğunu belirtmektedir.