Bağışıklık sisteminin desteklenmesi ve güçlendirilmesi, hastalıklara karşı direnç kazanmak, soğuk algınlığı, grip ve kanserden etkilenme olasılığını azaltmak için en önemli noktadır. Tekrarlayan ya da kronik enfeksiyonlar sadece bağışıklık sisteminin zayıfladığı durumlarda ortaya çıkar. Zayıf bir bağışıklık sistemi enfeksiyona yol açar, enfeksiyon bağışıklık sisteminde hasara neden olur ve bu da vücut direncini daha da zayıflatır.
Bağışıklık sistemimizi güçlendirmemiz için beslenme alışkanlıklarımızı gözden geçirmeniz gerekiyor. Doğru ve sağlıklı beslenme yöntemleri ile enfeksiyon hastalıklarına karşı önemli avantajlar sağlayabilirsiniz.İşte enfeksiyon hastalıklarına karşı bağışıklık sisteminizi güçlendiren 4 besin:Yumurta sarısı: Kolesterol oranı yüksek olduğu için tüketiminden kaçınılan yumurta sarısı yüksek oranda protein içerir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. İçerisindeki selenyum ve çinko da bağışıklığı destekler.
Hindistan cevizi yağı: Hindistan cevizi yağının içerisinde bulunan laurik asit, antimikrobiyal, antifungal, antibakteriyel ve antioksidan özellikleriyle bilinir. Vücudumuz laurik asidi dönüştürerek uçuk, grip, soğuk algınlığı ve hatta HIV gibi sağlık sorunlarına neden olan virüs ve bakterilere karşı etkin bir biçimde kullanır. Sebzelerinizi pişirirken yemeklere bir miktar eklerseniz faydasını mutlaka görürsünüz.
Sarımsak: Bağışıklık sistemini güçlendiren en faydalı besinlerden biridir. İçerisindeki allisin maddesi sarımsağa keskin kokusunu verir. Bu maddenin antibakteriyel ve antiviral özellikleri mevcuttur. C vitamini ile alındığında çok daha etkili olur. Sarımsaktaki allisin maddesi, ilaçlara direnç gösteren bazı bakteri ve virüslere karşı bile oldukça etkilidir. Haftada 2-3 defa tüketildiğinde kolon kanserine karşı koruduğu ortaya çıkarılmıştır.
Zencefil: Kolon kanserine karşı önleyici etkisi olduğuna dair çalışmalar bulunan zencefilin enfeksiyon azaltıcı etkisi vardır.
Mantar: Mantarların içerisinde pek çok antiviral, antibakteriyel ve antitümör özellikli madde bulunur. Tüm mantarlarda bulunan beta-glukanlar ise bağışıklık sistemini destekleyen ve enfeksiyonlarla savaşan bileşiklerdir.
