Bitkisel üretimin 2017 yılında bir önceki yıla göre artacağı tahmin edildi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2017 yılı bitkisel üretim ikinci tahminini açıkladı. Buna göre; üretim miktarları, 2017 yılının ikinci tahmininde bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 3,2, sebzelerde yüzde 1,9, meyvelerde yüzde 10,7 oranında artış gösterdi. Üretim miktarlarının 2017 yılında yaklaşık olarak tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 67,4 milyon ton, sebzelerde 30,9 milyon ton ve meyvelerde 21 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.
Tahıl ürünleri üretim miktarlarının 2017 yılında bir önceki yıla göre yüzde 3,3 oranında artarak yaklaşık 36,4 milyon ton olacağı tahmin edildi. Bir önceki yıla göre buğday üretiminin yüzde 4,9 oranında artarak 21,6 milyon ton, arpa üretiminin yüzde 9 oranında artarak 7,3 milyon ton, çavdar üretiminin yüzde 6,7 oranında artarak 320 bin ton, yulaf üretiminin yüzde 11,1 oranında artarak 250 bin ton olması öngörüldü.
Baklagillerin önemli ürünlerinden yemeklik baklanın yüzde 8,1 oranında artarak yaklaşık 7 bin ton, kırmızı mercimeğin yüzde 15,9 oranında artarak 400 bin ton, yumru bitkilerden patatesin ise yüzde 1,1 oranında artarak 4,8 milyon ton olacağı tahmin edildi.
Yağlı tohumlardan soya üretiminin yüzde 15,2 oranında azalış göstererek 140 bin ton olması öngörüldü. Tütün üretiminin yüzde 7,8 oranında artarak 80 bin ton, şeker pancarı üretiminin ise yüzde 1,8 oranında artarak yaklaşık 19,9 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.
Sebze ürünleri üretim miktarının 2017 yılında bir önceki yıla göre yüzde 1,9 oranında artarak yaklaşık 30,9 milyon ton olacağı tahmin edildi. Sebze ürünleri alt gruplarında üretim miktarları incelendiğinde, yumru ve kök sebzelerin yüzde 0,5 oranında azalacağı, meyvesi için yetiştirilen sebzelerde yüzde 2,2, başka yerde sınıflandırılmamış diğer sebzelerde ise yüzde 3,5 oranında artış olacağı öngörüldü. Sebzeler grubunun önemli ürünlerinden domateste yüzde 1,6, karpuzda yüzde 3,1, salçalık kapya biberde yüzde 16 oranında artış olurken, kuru soğanda yüzde 1,7, kavunda yüzde 1,1, sivri biberde yüzde 3,2 oranında azalış olacağı tahmin edildi.
Meyve ürünlerinin üretim miktarının 2017 yılında bir önceki yıla göre yüzde 10,7 oranında artarak yaklaşık 21 milyon ton olacağı tahmin edildi.
Meyveler içinde önemli ürünlerin üretim miktarlarına bakıldığında, bir önceki yıla göre elmada yüzde 11,7, şeftalide yüzde 13,3, greyfurtta yüzde 2,7, kayısıda yüzde 34,9 oranında artış, kirazda ise yüzde 0,9 oranında azalış olacağı öngörüldü.
Turunçgil meyvelerinden mandalinanın yüzde 16 oranında artacağı, sert kabuklu meyvelerden antep fıstığının ise yüzde 54,1 oranında azalacağı tahmin edildi. Üzüm üretiminde yüzde 5, muz da ise yüzde 14,4 oranında artış olacağı öngörüldü.
