9716,77%-0,05
32,47% -0,21
34,93% 0,38
2438,49% 0,65
3991,84% -0,04
Palmiyegiller familyasına ait bir meyve türü olan Hurma soğuğu sevmeyen ve tropikal bir iklimde yetişen bir meyvedir.
Palmiyegiller familyasına ait bir meyve türü olan Hurma soğuğu sevmeyen ve tropikal bir iklimde yetişen bir meyvedir. Genellikle ülkemizde ise sıcak bölgelerden Akdeniz ikliminin daha yoğun bir şekilde hissedildiği bölgelerde yetişmektedir. Ancak bakımının yapılması hurmanın yetişmesi için çok önemlidir.
Hurmanın Besin Değerleri
100 gr hurma baz alındığında yaklaşık olarak içinde 281 kalori bulunmaktadır. Bununla birlikte 0,4 gr yağ ve 0 mg kolesterol bulunmaktadır. Aynı şekilde 100 gr hurmanın içinde 2 mg sodyum ve 656 mg potasyum değeri vardır. 75 gr karbonhidrat bulunmaktadır. Özellikle kalsiyum oranı en yüksek besinlerden birisi olarak bilinmektedir. 100 gr hurmanın içinde 39 mg kalsiyum oranı vardır.
Hurmanın Sağlığa Faydaları
Yüksek Oranda Antioksidan Kaynağıdır:
Hurma bilindiği üzere hem besin değeri yüksek hem de en şifalı olan besinlerden birisidir. Bununla birlikte oldukça yüksek besin değerlerine sahip olduğu için de yüksek oranda bir antioksidan olduğunu da söylemek doğrudur. Özellikle antioksidanların kalp hastalıkları veya damar tıkanıklığı gibi hastalıkları engellemek için önemli olduğu bilinmektedir. Hurma da aynı şekilde kalp ve damar sağlığı için en şifalı besinlerden birisidir.
Kanser İçin Faydalıdır:
Hurmanın üzerinde yapılan araştırmalara göre ise kanserli hücreler üzerinde etkili olduğu bilinmektedir. Bunun için de hurmanın kanser riskine yakalanma oranını oldukça düşürdüğü bilinmektedir. Özellikle kanserli hücrelere karşı bir kalkan görevi görmesinin en önemli nedeni ise hurmanın içinde buluna yüksek orandaki liflerdir. Bu lifler özellikle vücutta kanserli hücrelerin oluşmasını engellemektedir. Bununla birlikte hurmanın içindeki liflerin kalp hastalıkları ile ilgili de oldukça yararlı olduğu bilinmektedir.
Vücudun Yenilenmesine Yardımcı Olur:
İçerdiği yüksek orandaki antioksidanlar sayesinde vücudun kendini temizlemesini ve buna bağlı olarak da vücudun yenilenmesini sağlar. Hurmanın yaşlılığın en büyük düşmanı olduğunu söylemek de yanlış olmaz. Çünkü içermiş olduğu yüksek antioksidan oranı ile yaşlılığı geciktirdiği gibi yaşlılık ile birlikte gelen kırışıklık gibi sorunların da önüne geçebilmektedir.Hurmanın diğer yüksek antioksidan içeren besinlere göre en önemli farkı ve özelliği ise antioksidan özelliğini bekledikçe daha da artırmasıdır. Bunun için de hem raf ömrü uzun hem de bekledikçe besin değeri daha da artan bir besindir.
Hafızanın Güçlenmesine Yardımcı Olur:
Hurma üzerinde yapılan araştırmalarda hurmanın özellikle hafıza için oldukça güçlü bir etkisi olduğu bilinmektedir. Aynı zamanda beyin sağlığı için de doğal bir tedavi yöntemi olarak hurma tercih edilebilmektedir. Hurmanın içinde bulunan A vitamininin özellikle beyin sağlığı için oldukça faydalı olduğu bilinmektedir. Bununla birlikte hurmanın hafızayı güçlendirdiği de aynı zamanda da hafıza kaybının da önüne geçmede oldukça etkili olan bileşenlere sahip olduğu da bilinmektedir. Özellikle hafıza ile ilgili sorunların yaşlılık döneminde daha hızlı bir şekilde ilerlediği düşünülürse bu dönem hurma tüketiminin hafızayı korumak için oldukça önemli olduğunu da belirtmek gerekmektedir.
Yüksek Tansiyona Etkilidir:
Özellikle hurmanın hem diyabet için hem de yüksek tansiyon için oldukça etkili bir besin olduğu bilinmektedir. Bununla birlikte tansiyon için hurmanın kullanımının da oldukça eski dönemlere kadar uzandığını da belirtmekte fayda olacaktır. Özellikle tansiyonu dengelemek için hurma tüketimi uzmanlar tarafından da önerilmektedir.
Vücudun Şeker Oranını Dengeler:
Özellikle hurmanın içinde bulunan bileşenlerin vücuttaki şeker oranını dengelemede oldukça etkili olduğu bilinmektedir. Bunun da en önemli nedenlerinden birisi de hurmanın tüketildiğinde şeker oranını oldukça etkili bir şekilde vücuda dağıtması ve bu sayede de şeker oranını dengelemesidir. Hurmanın içindeki şeker oranı fazla sanılabilir. Ancak bu şeker oranı kesinlikle glikoz olmadığı için vücut için herhangi bir zararı bulunmamaktadır. Hurmanın içinde bulunan şeker oranı zararlı olmamakla birlikte vücut için oldukça sağlıklı ve aynı zamanda da faydalıdır. Özellikle şeker hastası olanlar için şeker oranının birden düşmesi sonucu vücuttaki organları zarar görmesine engel olabilmektedir. Bunu dengede tutmak için ise şeker oranını doğal olarak hurma ile dengede tutabilirsiniz.
Kansızlık İçin Faydalıdır:
Hurmanın kansızlık için doğal bir tedavi yöntemi olduğu bilinmektedir. Özellikle anemi gibi kan ile ilgili hastalıkları hızlı bir şekilde durdurmada ve kansızlığın önüne geçmede oldukça etkili olduğu bilinmektedir. Kansızlığın önüne geçmesindeki en önemli etkenlerden birisi de kan hücrelerinde bulunan hemoglobin seviyesini hızlı bir şekilde dengede tutmayı başarmasıdır. Özelikle çocuklar için hurma gelişim çağları içinde oldukça önemlidir. Aynı şekilde kadınlarda da hurmanın önemi oldukça büyüktür. Demir oranı hurmanın içinde oldukça yüksek olduğu için gelişim çağındaki çocukların yeteri oranda besin değerini alabilmeleri için hurma tüketimine dikkat etmelerinde fayda olacaktır.
Cildin Genç Kalmasını Sağlar:
Hurmanın içinde bulunan yüksek orandaki antioksidan sayesinde yaşlılığın getirdiği sorunların önünde durulabilmektedir. Cilt bakımında da tercihen kullanılan hurma özellikle hücreleri canlı tutma özelliğine sahip olduğu için de hurmanın cilt üzerinde olumlu etkili olduğu kanıtlanmıştır. Kırışıklık oluşmasının önüne geçerken aynı zamanda da besleyici bileşenleri ile cildin yenilenmesine de yardımcı olmaktadır.
Sindirim Sistemi İçin Faydalıdır.
Hurma özellikle kabızlık ile ilgili sindirim sisteminde meydana gelen sorunlar için de oldukça etkilidir. İçinde oldukça fazla lif olduğu için sindirim sisteminin daha sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlarken aynı zamanda bağırsaklarda meydana gelebilecek olan bakterilerin oluşumunu da dengeleyerek sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasın da yardımcı olmaktadır.
Sağlıkfit.com ‘u ziyaret ederek diğar yiyecekler hakkında faydalı bilgiler alabilir, hastlarıkların bilimsel araştırma destekl, bitkisel tedavilerini öğrenebilirsiniz.