9693,46%1,77
32,50% 0,08
34,60% -0,12
2496,16% 0,48
4181,01% 0,22
Büyükşehir Belediyesi, Kargalı Köyüne vatandaşların gelirine katkı sağlamak için ceviz fidanları dikti.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Gebze İlçesi Kargalı Köyü’ne kırsal kalkınmayı sağlamak amacıyla çalışma başlattı. TEMA Kocaeli Şubesi ve Honda Türkiye A.Ş ile ortaklaşa yapılan çalışmayla köyün çevresi ‘Chandler’ ve ‘Pedro’ türü ceviz fidanları ile kaplandı.
FİDANLARI DİKİLDİ
Büyükşehir Tarım ve Hayvancılığı Geliştirme Şefliği tarafından yürütülen çalışmalar bu kez Gebze İlçesi Kargalı Köyü’nde sürdü. Çalışmada, köy tüzel kişiliği arazisine ceviz fidanları dikildi. Çalışma ile hem çevre sağlığına hem de köyde yaşayan vatandaşların ekonomisine katkı sağlanması amaçlanıyor. Kargalı Köyü’ndeki fidan dikimi için öncelikle toprağın verimliliği ve uygunluğu için bilimsel çalışma yapıldı. Büyükşehir Belediyesi Ziraat Mühendisi ve Veteriner hekimlerince tahlil ettirilen toprağın dikim için uygun olup olmayacağı belirlendi. Bunun için toprağın organik madde durumu, PH’ı, tuzluluğu, kireç oranı, bitki besin elementleri olan Azot, Fosfor ve Potasyumca toprağın ne durumda olduğu anlaşıldı.
100 YIL YAŞAYABİL ECEK
Bölgeye geç donların olduğu bölgelere tavsiye edilen ve çok verimli bir tür olan Chandler ile tozlayıcı özelliği olan Pedro çeşidi ceviz fidanları dikildi. 100 yıl yaşayabilen ve meyvesi ile ağacının kerestesinden yararlanabilen ceviz ağaçları hastalıklara karşı dayanıklı olması özelliğiyle de avantaj sağlamakta. 60 yaşındaki ceviz bahçesindeki kereste gelirinin arsa gelirini aştığı düşünülürse köyde yaşayan vatandaşların uzun vadede ekonomik katkı sağlayacak.
MUHTARDAN TEŞEKKÜR
Kargalı Köyü Muhtarı Basri Güneş yapılan çalışmadan çok memnun olduklarını kaydederek, “Köyümüze gelir kaynağı sağlayacak olan ceviz fidanlarına Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Ziraat Mühendisi ve Veteriner hekimlerinin teknik desteğiyle çok iyi bakacağız” dedi.
CEVİZİN FAYDALARI
Ceviz B ve D vitaminlerince çok zengin olup, A,C ve E vitaminleri de içeriyor. Cevizin bileşiminde %59-74 yağ, %12-24 protein, %1-2 Mineral Maddeler %5-10 Selüloz bulunuyor. Ceviz yağ ve protein yönünden badem ve fındıktan daha zengin, kalori yönünden fındığa eşit bademden daha iyi. Ayrıca ceviz doymamış yağ asitleri ihtiva ettiğinden insan sağlığını tehdit eden kolesterol birikimlerini engellemekte, damar sertliğine karşı büyük fayda sağlamaktadır.