Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Sağlık ve Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü ekipleri, 2015’in ilk üç ayında gıda sektöründe faaliyet gösteren 895 işyerinin denetimi gerçekleştirdi. Denetimlerde yaklaşık 4 ton gıdaya el konularak imha edildi.
895 işyeri denetlendi
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü ekipleri gıda sektöründe faaliyet gösteren işyerlerinde teknik ve hijyenik denetimler yapmaya devam ediyor. Yapılan denetimlerde işyerlerinin ruhsat şartları, teknik, hijyenik koşulları, gıda güvenliği, satışa sunulan ürünlerin son tüketim tarihleri, ithalat ve üretim izinlerini gösteren belgelerin kontrolleri konularında incelemeler yapıldı.
4 ton katı gıda imha edildi
Son üç ayda yapılan denetimler kapsamında 895 işyerinde yapılan incelemelerden sonra gıda olarak kullanılabilirliğini yitirmiş ürünlere Büyükşehir ekipleri tarafından el konuldu. Son tüketim tarihi geçmiş, üretim izni olmayan ve yasal mevzuat hükümlerine uymayan 4045 kg katı gıda maddesi ile 46 litre sıvı gıda maddesi ekipler tarafından imha edildi.
Üretim tarihlerine kontrol
Yetkililer işyeri sahiplerine mal alımı sırasında gıda maddelerinin üretim tarihlerinin mutlaka kontrol edilmesi gerektiğini ayrıca periyodik olarak son tüketim tarihlerini kontrol edilmesi konusunda çekti.
İhbar ve şikayetler için
Büyükşehir Belediyesi ekipleri, vatandaşları herhangi bir olumsuzluk karşısında ihbar etmeleri konusunda uyardı. Yetkililer, vatandaşların ihbar ve şikayetlerini 444 11 41 Çözüm masası aracılığı veya 174 Alo Gıda Hattı ile bildirmeleri gerektiğini belirtti.
